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2 人做过这道菜
吃栗子的季节到啦……栗子鸡、栗子炖排骨、甜品栗子、栗子八宝饭、红薯栗子粥!赶紧做起来吧。
但栗子的外皮比较坚硬很难剥掉,今天分享给大家一个巧剥栗子皮的小方法😉

用料  

板栗 适量
沒过栗子
1勺

巧剥栗子皮的做法  

  1. 新鲜的栗子!

    巧剥栗子皮的做法 步骤1
  2. 用锯齿刀在栗子的顶端切十字花刀。栗子很小一定要加小心,别伤到手。栗子下面垫块抹布就不会太滑了!

    巧剥栗子皮的做法 步骤2
  3. 十字花刀切长一些,这样更方便去皮!

    巧剥栗子皮的做法 步骤3
  4. 烧一锅水,放入一勺盐,水开后放入切好的栗子,煮一分钟后关火,泡8分钟左右,就可以轻松的剥去栗子皮了……^ _ ^

    巧剥栗子皮的做法 步骤4
  5. 这种方法轻轻松松去除栗子皮😃

    巧剥栗子皮的做法 步骤5
  6. 用手轻轻一掰壳就掉了!

    巧剥栗子皮的做法 步骤6
  7. 一颗漂亮的栗子🌰

    巧剥栗子皮的做法 步骤7
  8. 看看每一个栗子壳都很完整!

    巧剥栗子皮的做法 步骤8
  9. 剥好了!

    巧剥栗子皮的做法 步骤9
  10. 糖水栗子煮起来😁

    巧剥栗子皮的做法 步骤10
  11. 不能再好吃了……😌😌

    巧剥栗子皮的做法 步骤11

小贴士

趁着栗子季,可以用这种方式多剥一些栗子放冰箱里冻起来,想吃的时候随取随做!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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巧剥栗子皮的答疑

  • LilyQll  5天前  
    4
    泡了8分钟,倒出栗子,只有第一个去了外皮和内皮。其它的只能剥掉外皮!
  • 单骑救主刘季汉  5天前  
    4
    默默的拔出了40米长的锯齿刀
    作者回复 5天前  
    哈哈哈😄,你的面包刀好长😛
  • 赖书玲  5天前  
    2
    昨天看到就好了,昨天播了2个小时,吐血
    作者回复 5天前  
    下次试试吧😘
  • 皮长一寸  5天前  
    1
    多种方法都试了,一点用没有,怀疑人生了
  • 11冬日暖阳  5天前  
    1
    这是哪个产地的栗子,是不是不同地区产的栗子有原因啊。这个栗子看起来真好,一定非常好吃。
    作者回复 5天前  
    非常好吃的迁西板栗🌰
  • 甜在心666  6天前  
    1
    8分钟栗子还没有熟吧,这时候冷冻,还是煮熟冷冻🌸
    作者回复 5天前  
    生的冻起来。煮1分钟,泡8分钟,是在栗子生的时候去皮😀
  • 手机用户1971_16na  昨天  
    0
    你好!栗子放冷冻室还是冷藏室好
    作者回复 昨天  
    吃不了放冰箱冷冻起来。
  • 糖炒栗子-菠菜  2天前  
    0
    锯齿刀确实好用
    作者回复 2天前  
    是吧😎很好用
  • 小电外贸思  4天前  
    0
    怎么切这么大口啊😂我用刀不敢往下隔
    作者回复 3天前  
    我用的切面包的锯齿刀😃
  • 绿芭蕉赞  5天前  
    0
    虽然麻烦点但超实用!
    作者回复 5天前  
    谢谢你,真的很好用😄

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