兴旺娱乐手机版

7.5 综合评分
16 人做过这道菜
今天分享的是快手版的提拉米苏大福,软糯Q弹,奶香浓郁,超级无敌好吃,喜欢的不要错过哈~

用料  

夹馅:
淡奶油 100克
奶油奶酪 130克
15克
外皮:
水磨糯米粉 50克
玉米淀粉 15克
牛奶 90克
25克
可可粉 3克
黄油 15克

免烤箱❗️零失败的提拉米苏大福❗️的做法  

  1. 真的是超级好吃😋

    免烤箱❗️零失败的提拉米苏大福❗️的做法 步骤1
  2. 1⃣️、软化的奶油奶酪➕淡奶油➕糖,低速打发至浓稠状,分成6等份用保鲜膜包裹好,冰箱冷冻2小时

    免烤箱❗️零失败的提拉米苏大福❗️的做法 步骤2

  3. 2⃣️、外皮 所有材料混合均匀,过滤到盘子里包上保鲜膜,水开上锅蒸20分钟,

    3⃣️、趁热融化黄油拌均匀、不烫手的时候揉光滑,分成6等份

    免烤箱❗️零失败的提拉米苏大福❗️的做法 步骤3

  4. 4⃣️、将可可皮擀薄,依次包上奶酪馅收紧口,筛上可可粉,即可

    免烤箱❗️零失败的提拉米苏大福❗️的做法 步骤4
  5. 赶快试试吧……

    免烤箱❗️零失败的提拉米苏大福❗️的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

免烤箱❗️零失败的提拉米苏大福❗️相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
18195 收藏


免烤箱❗️零失败的提拉米苏大福❗️的答疑

  • 浠浠妈妈学做菜  1个月前  
    98
    是我把头寄过去还是你把提拉米苏寄过来😂
  • 初夏清浅  7天前  
    2
    奶油奶酪是什么……?
  • 鲜厨娘  1个月前  
    2
    用冰皮月饼粉是不是也可以呢?
    作者回复 30天前  
    不可以哈
  • 豆妈艾钱钱  1个月前  
    2
    没可可粉怎么办?
  • 容不下别人  6天前  
    1
    是不是和做雪媚娘一样
  • 1243437  26天前  
    1
    我做的好太咸啊,皮很好吃,但是馅是咸口的而且奶油奶酪有点油,家里人吃了都说怪怪的,没有淡奶油加水果好吃。而且我记得提拉米苏蛋糕里用的也不是奶油奶酪吧,我学校里教的都是用马斯卡彭的
    作者回复 25天前  
    可能用的奶油奶酪不一样吧  马斯卡彭不就是奶油奶酪吗?我朋友都说很好吃呢
  • 桃阿娘  1个月前  
    1
    黄油是直接包进热的皮里面融化,直接揉吗?
    作者回复 30天前  
    蒸完黄油就好了 用筷子搅拌均匀 不烫的时候再揉哈
  • 糖格格烘焙  1个月前  
    1
    储存时间跟方法
    作者回复 30天前  
    冷藏 尽快吃口感最好 三天内吃完
  • 嘉妤321  1个月前  
    1
    为什么蒸完一擀就粘擀面杖上了,幹不开
  • 汪星人额娘  2天前  
    0
    没有糯米粉,用玉米粉替代后压根揉不到一起
    作者回复 18小时前  
    这两个的作用不一样的

以上留言由作者回复后显示