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6.9 综合评分
31 人做过这道菜
美味

用料  

土豆 2个
午餐肉 适量片
胡萝卜 1根
面粉 适量
适量
适量

土豆饼的做法  

  1. 土豆切片蒸烂

    土豆饼的做法 步骤1
  2. 将材料放一起,再加入适量盐

    土豆饼的做法 步骤2
  3. 搅拌好,尝试一下咸度

    土豆饼的做法 步骤3
  4. 搓成球压成饼

    土豆饼的做法 步骤4
  5. 平底锅中加入适量油,中小火

    土豆饼的做法 步骤5
  6. 煎至一面金黄,翻面

    土豆饼的做法 步骤6
  7. 成功

    土豆饼的做法 步骤7

小贴士

火太大容易糊掉,面粉不用太多,主要体现土豆的香味

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土豆饼的答疑

  • 幻影24  昨天  
    1
    不用加水,直接加面粉!
    作者回复 昨天  
    不用加水。直接加面。不用加太多
  • 我要一个名字  2天前  
    1
    可以用淀粉吗?
    作者回复 2天前  
    没有尝试过哦……
  • 谛千笙  3天前  
    1
    这不是火腿吗
    作者回复 3天前  
    是方肉,每个地方叫法可能不一样吧
  • 快乐星期天sunday  3天前  
    1
    午餐肉是啥?
  • 鸡尾酒粉  3天前  
    1
    糯米粉可以吗?
    作者回复 3天前  
    没有试过哦,糯米粉估计粘粘的
  • 幻雪冰逝  4天前  
    1
    胡萝卜会不会不容易熟
    作者回复 4天前  
    不会的。切成小丁丁!
  • 飞飞6375  5天前  
    1
    我跟芒果王子一样黏糊糊的沾手上,大概二个土豆要放多少面粉
    作者回复 5天前  
    我放的面粉比两个土豆泥少点,如果觉得粘手再加点面,搅拌后就做,放时间长可能也会烂
  • 张燕_0q9s  11小时前  
    0
    做甜的可以吗
    作者回复 10小时前  
    这个没试过呢!
  • 史蒂文斯牛逼  16小时前  
    0
    那个 面粉不是有什么高筋低筋中筋吗 请问这种饼要用哪种面粉呀?谢谢了
    作者回复 15小时前  
    都可以的呢,因为这不需要发酵的!
  • 小吃货学做菜啊  昨天  
    0
    我做的也有点散掉 然后土豆蒸了好久还是很多没烂啊
    作者回复 昨天  
    土豆没完全蒸烂 有一小块一小块的也没关系的!会散是不是面粉放太多啦!

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