伟伟到来117的厨房

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北京,朝阳 北京,朝阳 2016-04-20 加入

伟伟到来117的作品 查看全部 324 作品

  • 紫菜光饼

    紫菜光饼 

    #早餐•2019年5月19日# 福清紫菜光饼 亲爱哒我来交作业啦😃收藏了很久终于拔草😅@云儿轻轻的飘过 方子很棒👍👍👍姆们北京人就会在汤里放紫菜,还头一次听说紫菜还能做馅儿😜这次使用建瓯光饼的肉馅,按照亲的方子放胡萝卜和紫菜,真是绝配!简...

    昨天

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  • 复刻街头建瓯光饼-烤箱简易版

    复刻街头建瓯光饼-烤箱简易版 

    #午餐•2019年5月19日# 建瓯光饼 时隔一年又来交作业,还是一如既往的好吃,感谢方主把配料精准到克,让我这北方人也能精准复刻南方小吃😋🙏 记录:面粉400,水200,酵母4,肉馅400(因为做了紫菜饼,肉馅剩了50克),调料比方子多...

    昨天

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  • 晚餐•2019年5月14日

    晚餐•2019年5月14日 

    #晚餐•2019年5月14日# 老北京黑暗料理~豆汁儿 忽然想起了老外喝豆汁儿时的表情😖😅😂 下午茶时间到,友友们下午开心好时光哈😜😄🌹

    6天前

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  • 北京麻酱烧饼

    北京麻酱烧饼 

    #午餐•2019年5月14日# 北京麻酱烧饼 好久不做烧饼了,这次为了消耗麻酱,顺便整理了保存许久的菜谱😁

    6天前

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  • 蓝莓蓝莓我爱你~蓝莓爆浆面包

    蓝莓蓝莓我爱你~蓝莓爆浆面包 

    #晚餐•2019年5月9日# 蓝莓爆浆面包 方子很棒,爆浆蓝莓和酥粒的组合,带来不一样的口感体验😋👍 面团使用的是中种牛奶卷的方子。酥粒要减少黄油用量,差不多5-6克就够了。180℃20分钟有点儿硬了,下次要注意降低火力或缩短时间。15分...

    11天前

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  • 面包夹香肠

    面包夹香肠 

    #晚餐•2019年5月9日# 肠仔面包 面团使用的是中种牛奶卷的方子,整形和火候使用的是面包夹香肠的方子,口感很棒、火候合适,180℃15分钟不用加盖锡纸,时间刚刚好👍👍面包机和面一半就罢工了,手工摔、搓、揉的,还真出膜啦,图片记录一下那...

    11天前

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  • 晚餐•2019年5月7日

    晚餐•2019年5月7日 

    #晚餐•2019年5月7日# 酸辣炒米粉儿 还是忍不住放了蒜😅这个季节的新蒜真好吃😋😋

    13天前

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  • 老虎菜🐯

    老虎菜🐯 

    #晚餐•2019年5月5日# 老虎菜🐯 照片是存图,五一过后开始减脂,晚餐老虎菜佐粥😁

    15天前

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  • 千层肉饼

    千层肉饼 

    #晚餐•2019年5月3日# 千层肉饼 标配:一盘爽口小菜儿,一碗杂粮粥

    17天前

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  • 炝拌菜花

    炝拌菜花 

    #晚餐•2019年5月3日# 炝拌杂蔬 腐竹、木耳提前泡发切段儿焯熟,芹菜胡萝卜清洗切片焯熟,其它步骤按方即可。其实不难哈,清爽解腻小菜儿很适合节日吃噢

    17天前

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  • 薄皮馅饼的制作方法(鸡蛋菠菜、鸡蛋韭菜馅儿饼)

    薄皮馅饼的制作方法(鸡蛋菠菜、鸡蛋韭菜馅儿饼) 

    #午餐•2019年5月2日# 韭菜鸡蛋馅儿饼 薄如蝉翼有没有😉😉 孩子奶奶来家吃饭,馅饼要软软的才适合老人家👵再来碗粘粘的、糯糯的、甜甜的水果汤圆,满足😌

    18天前

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  • 盐水鸭腿(简易版)

    盐水鸭腿(简易版) 

    #午餐•2019年5月2日# 盐水鸭腿 两天的等待,还是值得的,最好吃的一回,原材料新鲜很重要! 五一小长假,祝友友们平安顺遂、节日快乐哈!🌺🍀🎊🍬👨‍👩‍👧‍👦

    18天前

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